2017年05月31日

アカニシ貝

北海道南部から台湾にかけて生息する巻貝です。

topshell.jpg

早いもので、2017年の5月も今日で終わりです。
もうじき鬱陶しい梅雨がやってきます。

may40.jpg

梅雨のシーズンは、私はなるべく外での飲み会は控えて家で缶詰をつまみにウィスキーのハイボールや水割りを嗜むことが多いです。
ハイボールによく合う缶詰の中で私が好きなのは、ホテイフーズコーポレーションが販売する「つぶ貝味付」と、「つぼ焼き風味」の二種類の缶詰です。

ホテイフーズは、静岡県静岡市清水区に本拠地を置く食品メーカーです。故おおば比呂志さんのイラストをあしらった焼き鳥の缶詰は全国的に有名です。ファンタジスタ・サブローさんがリタイア前に重役をなさっていた会社でもあります。

「つぶ貝味付」と「つぼ焼き風味」に使われている貝は、どちらも同じチリ産の「トップシェル」という貝です。かつては、まだ食品名のおおらかな時代には、「つぼ焼き風味」の缶詰は、「サザエのつぼ焼き」と表記されていました。
サザエのような食感で、サザエよりも遥かに安価な「トップシェル」という貝の日本語表記は、「アカニシ貝」です。

アカニシ貝は、サザエよりも肉食性の強い貝です。養殖のアサリやカキを食い荒らす貝として、一種の迷惑魚介類に数えられていたこともあります。これを駆除しつつ、缶詰などの食品に加工して流通することは、いわば「一石二鳥」なわけです。

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100円均一の回転寿司などで、「サザエの握り寿司」を注文すると、実はその貝はアカニシ貝だった、ということもあるかもしれません。

(本文と写真は関係ありません)
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posted by シモン at 05:00| 東京 ☀| Comment(18) | TrackBack(0) | 生物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
夜の白々明け来る、甲府市内の夜明け前。
けふの「日和っ子」後ほど、詳報致します。GATTOさんのレポートも、併せて参考になさってください。

サテアカニシ貝。知りませんでした。同じ貝なら、甲斐が佳い。
Posted by 百足衆 at 2017年05月31日 05:18
アカニシ貝といえば、志賀直哉の伊達騒動をテーマとした作品「赤西蠣太」が面白いです。これは伊達兵部・原田甲斐の密書を奪う密偵がさえない赤西蠣太という男というもので、登場人物は伊達重臣以外はすべて海産物の名前になっていました。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B5%A4%E8%A5%BF%E8%A0%A3%E5%A4%AA
Posted by デハ at 2017年05月31日 05:38
そういえば昔かつーんというジャニタレにも赤西とかいう奴がいました。
同じく裏切り者の田中聖はしゃぶ漬けで逮捕されました。
奴はその昔、「生涯一度も嘘をついたことが無い」と墓碑に書かれている白虎隊リーダー篠田儀三郎役でしたので、白虎隊が汚されたと思い無念に思います。
Posted by デハ at 2017年05月31日 05:42
晴れとなつた、甲府市内の朝。
けふの「日和っ子」日和っ子(有村演)は、工場閉鎖を前に、最後のコーラス練習に臨む。

という、回でした。
サテデハサン。役者が不行跡だと、演じた人物まで汚されてしまう思いですナ。
わかるわかる。
Posted by 百足衆 at 2017年05月31日 08:10
おはようございます。

昨日の「ひよっこ」、間違えて "Revell" の記事のコメントの方に書いてしまいました。どうか、そちらをご覧ください。
Posted by GATTO at 2017年05月31日 09:05
シモンどの、よく覚えていてくれたね!

パリから成田に戻る飛行機で一緒になったっけね。
Posted by ファンタジスタ・サブロー at 2017年05月31日 09:53
晴れとなつた、甲府市内のお昼時。
けふの昼食は、御飯に松前漬け、油揚の味噌汁だ。お新香も、つく。
昼時日本列島を見ながら、モグモグと、食べる。
ホテイの缶詰は、食べません。(笑い。)

サテGATTOさんの昼食報告が、暫し途絶えている。忙しいのだろうナ。
Posted by 百足衆 at 2017年05月31日 12:20
ははは
Posted by おんな城主 at 2017年05月31日 17:42
2枚目手前から2番目の子の日焼けあとすごいね。当時は今と逆で、陸上部だけ短パンだったからその焼けかなあ
Posted by デハ at 2017年05月31日 19:48
http://nesq.heteml.jp/neotetsudosyo/nesqmusiamtop.htm
ホームページ、行方不明になっていましたが、なんとか見つけました。
Posted by デハ at 2017年05月31日 19:51
ほほほほ〜🏯

デハさんのサイトのようね〜👍

男の匂いが横溢してるわ〜💀💀💀

何故男は軍事や乗り物が好きなのかしら〜🙁

きっと大切なものだから、でしょうね〜🦀
Posted by おんな城主 at 2017年05月31日 22:06
おはようございます。

百足衆先生、その通りです。今となっては、何をいただいたやら・・・


さて、昨日の「ひよっこ」です。みね子さんたち6人は、幸子さんの提案で、浅草で夜遊びをします。その帰り、屋台のラーメンを食べながら、最後にもう一度皆んなでコーラスをやろう、という話になりました。
翌日、優子さんは、雄大君の勤める工場に行き、彼と話をします。話の内容はだいたい想像がつきますね。6人の中では、一番おとなしく、一番地味で、一番目立たなかった彼女ですが、やる時はやりますね!
12月19日、工場閉鎖の前日、優子さんのお母さんが秋田から彼女を迎えに来ました。そのお母さんの前で、最後のコーラス。曲は「見上げてごらん 夜の星を」。歌いながら、皆さんウルウルになっていました、特に時子さん。
感動の中、曲が終わりましたが、そこで・・・という、お話でした。今日が楽しみですね。
Posted by GATTO at 2017年06月01日 08:09
驟雨となつた、甲府市内のお昼時。
けふの「日和っ子」日和っ子(有村演)の同僚が、閉鎖となつた工場に立て籠もる。

という、回でした。
サテGATTOさん。佳い佳い。忙しければ、何を食べたかも、忘れてしまおうというものだ。現に爺も、昨日の昼食の記憶が、ない。今日はサラメシを見ながら、カツ丼を食べて居る。
Posted by 百足衆 at 2017年06月01日 12:08
百足衆さん

カツ丼は、高齢者の食べ物ではありませんよ。
Posted by 菅原 at 2017年06月01日 12:41
曇天となつた、
Posted by 百足衆 at 2017年06月01日 17:00
かつ丼はおかず
Posted by デハ at 2017年06月01日 18:22
カツーッ 丼!ドン!
ドン・ジョバンニ。石像!

菅原君、菅原君。
百足衆様の、健康を、
心配されて、いるのですね。
心肺停止して、いるのですね。

なんと、優しい心の、持ち主なんでしょう。
百足衆様も、これからはかつ丼はやめて、
天丼にすると思うな。

などと、私が言うとでも、思ったのか!?
この、だらくそ!だらくそ!ぱげ!ぱげ!かわずやまの、小池ファースト代表!

百足衆様が食べたいものを、思いっきり好きなだけ、食べさせてやれい!

デハ様も、そう言っておられる!かつ丼は、おかずなのだと!
全く、その通りだ!
親子丼は、前菜だ!
牛丼は、アペリティフだ!
スタ丼は、ファンタジスタだ!
主食は、主食は、鰻丼、我が人生が、如し。
Posted by 藤原 at 2017年06月01日 19:33
夜の帳の降りた、甲府市内の夜。
サテ藤原さん。菅原君を、指導してくれて、有難う。
年寄りだからと、カツ丼を食べてはいけない、という法は、ない。一種の、ヘイトスピーチですゾ。

明日の朝食が、発表された。藤っ子煮だ。白いご飯も、つく。

今日のニュースで、お隣の土民共和国で、体長1メートルの蜥蜴を発見したが、捕獲しそこなったと、やっていた。
全く、土民共和国、レベルが低すぎますゾ。きちんと捕獲せい。
Posted by 百足衆 at 2017年06月01日 20:24
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