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2017年06月20日

万宝料理秘密箱 卵百珍

江戸時代の卵料理のレシピ集です。

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2017年06月12日

摂津名所図会

摂津国の名所を絵と文で紹介した江戸期の書籍です。

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2017年04月24日

目八譜

1843年(天保13年)に刊行された貝類図鑑です。

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2017年04月16日

旧事諮問録

明治24年に、幕末期に幕臣として仕えた人々にインタビューした記録です。

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2017年04月08日

花譜

1694年に貝原益軒が著した、季節の花の栽培に関する書籍です。

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2017年01月03日

嬉遊笑覧

江戸時代後期の風俗習慣、歌舞音曲などについて書かれた随筆です。

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2016年12月26日

ニュルンベルク年代記

1493年にドイツのニュルンベルクで出版されたラテン語の年代記です。

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2016年11月15日

雑兵物語

江戸前期の兵法書です。

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2016年10月03日

甲府買物独案内

「こうふかいものひとりあんない」と読みます。

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2016年09月05日

猫の妙術

享保年間の1727年に書かれた、剣術の指南書です。

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2016年02月01日

料理物語

寛永年間に刊行された、著者不詳ながら日本最初の本格的料理書です。

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2014年07月10日

最後の授業

昔の国語の教科書に載っていました。

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2014年03月14日

とりかへばや物語

平安時代後期に成立した物語作品です。

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2013年10月01日

猿蟹合戦

母親を殺害された蟹が、加害者の猿に仇討ちをする日本の民話です。

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2013年09月15日

今昔物語集

平安時代末期に成立した説話集です。

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2013年08月22日

十返舎一九

江戸時代後期の戯作者にして浮世絵師です。

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2012年04月23日

梁塵秘抄

平安時代末期のヒット曲集です。

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2012年01月25日

耳嚢

江戸後期の奉行・根岸鎮衛が著した伝聞エッセイです。

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2011年12月08日

葉隠

武士道と云ふは死ぬ事と見つけたり。

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2011年08月19日

養生訓

貝原益軒の書いた江戸時代の「健康の書」です。

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