2017年09月17日

ジャイアントコーン

Giant Cornと呼んでも、海外では通用しません。

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2017年08月18日

青唐辛子

青い品種があるわけではなく、唐辛子の青い実の状態のことです。

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2017年08月03日

高菜

アブラナ科の越年草です。

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2017年06月24日

朝顔

初夏から晩夏にかけて開花するヒルガオ科サツマイモ属の一年性植物です。

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2017年04月30日

ユキノシタ

湿った日陰で生育する、常緑多年草です。

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2017年04月02日

フキノトウ

日本固有の初春の山菜です。

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2017年03月18日

アスパラガス

ユリ科の多年草植物です。

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2017年02月22日

芽キャベツ

ベルギーのブリュッセル近郊を原産とするキャベツの一種です。

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2016年10月28日

サボテン

漢字で「仙人掌」と書きます。

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2016年10月24日

サトイモ

日本で古来より食用に栽培される芋です。

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2016年07月19日

メカブ

ワカメの葉状部の中で、厚い襞状になった部分のことです。

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2016年06月28日

タマネギ

英語ではOnionと呼びます。

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2016年06月10日

ナス

英語で「eggplant」と呼ぶ、ナス科ナス属の植物です。

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2016年05月05日

オリーブ

漢字で「橄欖(かんらん)」とも称される、モクセイ科の常緑樹です。

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2016年04月27日

行者にんにく

ラッキョウに似た茎を持つ、ネギ属の野菜です。

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2016年03月20日

ふきのとう

キク科フキ属の植物である蕗(フキ)の蕾の部分です。

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2016年02月27日

貝割れ大根

ダイコンの発芽直後の状態のことです。

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2015年12月05日

にんじん

アフガニスタン原産のセリ科の植物です。

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2015年11月23日

落花生

南京豆とも呼ばれるマメ亜科の一年草です。

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2015年11月15日

パセリ

セリ科の植物です。

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