2013年03月13日

ニラ

特有の臭みがあるネギ属の野菜です。

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2012年11月20日

大根

秋冬に美味しくなる根菜です。

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2012年09月08日

ズッキーニ

欧風料理に向く、夏の野菜です。

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2012年08月01日

わさび

清流の冷水でしか育たない植物です。

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2012年06月10日

スイカ

夏を代表する果物です。

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2012年02月27日

日本人にとって親しみ深い針葉樹です。

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2011年11月06日

キノコ

人間は菌類も食用にします。

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2011年05月27日

香菜

コリアンダーとも呼ばれる、エスニック料理の基本食材です。

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2011年04月15日

たけのこ

春先にしか味わえない食材です。

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2010年10月20日

柿食へば 鐘が鳴るなり 法隆寺(子規)

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2010年09月14日

松茸

秋を代表する味覚です。

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2010年08月21日

とうもろこし

夏を代表する食べ物です。

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