2017年05月04日

五香粉

ウーシャンフェンと呼ばれる、中華料理の混合香辛料です。

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2017年04月26日

チミチャンガ

アメリカ西海岸やメキシコで人気のある揚げ物料理です。

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2017年04月14日

チーかま

チーズの入ったかまぼこです。

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2017年03月31日

ビルマ料理

インドシナ半島西部、ミャンマー連邦共和国で食べられる料理です。

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2017年03月10日

うなぎパイ

浜松の代表的な夜のお菓子です。

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2017年02月18日

レバノン料理

中東のレバノン共和国の料理です。

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2017年02月10日

ブーケガルニ

フランス料理のだしです。

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2017年01月29日

オイスターソース

広東料理に用いられる、牡蠣を主成分とするソースです。

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2017年01月21日

柚子胡椒

唐辛子とユズで作られる調味料です。

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2017年01月15日

551蓬莱

大阪市を中心に関西地区に展開している豚まんの販売チェーンです。

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2016年12月30日

玉子とじ

冬場に食べる、ふわふわ玉子の載った蕎麦です。

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2016年11月29日

ボンカレー

日本初のレトルト食品です。

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2016年11月17日

きつねうどん

油揚げを乗せたうどんです。

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2016年11月11日

ハイボール

スピリッツをソーダや炭酸飲料で割ったカクテルです。

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2016年10月26日

ポタージュ

フランス語で、スープのことです。

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2016年09月23日

西京漬け

西京味噌に漬け込んだ魚の切り身です。

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2016年09月15日

焼肉の部位

焼肉店のメニューに並ぶ名前は難解です。

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2016年09月03日

牛丼

日本の外食産業で最もポピュラーな丼物のひとつです。

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2016年07月29日

流しそうめん

夏の風物詩のひとつだそうです。

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2016年07月27日

一銭洋食

水に溶いた小麦粉に、具を乗せて焼いた鉄板焼き料理です。

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